一碗暖心的紫菜蛋花汤，温暖入冬

冬天是喝汤的好时节，在寒冷的季节里，喝一碗热腾腾的汤是最令人心安的事情了。今天为大家介绍一道简单可口的汤--紫菜蛋花汤，一个儿时回忆的美味。

食材：

• 干紫菜：5克
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 葱花：适量
• 鸡精：适量
• 清水：适量

做法：

1. 紫菜提前泡发，泡好后尽可能多的沥掉水分。
2. 将两个鸡蛋打散备用。
3. 锅中加水，大火烧沸后加入紫菜焯水，焯水的同时泡打散的鸡蛋，慢慢的倒入锅中，顺一个方向搅拌，然后加入一些盐。
4. 然后加入适量的鸡精，加入少量的葱花，搅拌均匀后煮2-3分钟即可。

快来动手试试吧，这一碗暖心的紫菜蛋花汤，可是温暖入冬的好选择哦！