电热水器功率是指电热水器在加热水的时候所消耗的功率。我们通常会根据不同需求，选择不同功率的电热水器。
功率越大，加热速度越快，但能耗也相对增加。如果选择功率过大的电热水器，会导致大量用电，增加用电负担。反之，功率过小的电热水器则不能满足日常的使用需求。
因此，选购电热水器时，需根据实际需求选择合适的功率。家庭选购电热水器最好选择功率不超过2000瓦的。当然，根据地区不同，季节不同，功率选择也不同。例如北方冬季寒冷，所以需要相对更大功率的电热水器。
供给电热水器所需的功率也是需要考虑到的。比如说，若整个家庭超过3台大功率电器同时使用，且功率大于2000W，那么所需的电热水器功率就需要再增大一些，以满足全家的使用需求。但同时，家庭住户也需要关注自身家庭用电安全，如需增大功率，可以适当增加家庭用电系统安全保障设施。