唐朝是中国古代历史上最为繁荣的时期之一，也是唐宫夜宴这项宫廷文化的发源地。唐宫夜宴是贵族和皇帝在夜晚举行的大型酒宴，广泛流传于中国历史上，形成了丰富多彩的文化现象。
唐宫夜宴的规模非常浩大，主要餐食有八珍、贺筵、五犬戏鸟、朝贡、金荣、玉漏迎曙等，在唐朝主要是在庆祝皇帝的生日、登基等盛事的时候举行，同时也作为 diplomacy(外交)的活动。唐宫夜宴以其丰盛的餐点、华丽的场景、高雅的音乐、并且奉予贵宾的鲜花，还有呈现出来的多种艺术表演而闻名。
如今，我们能够重温唐宫夜宴的盛况贵在人们现在对于历史文化的重视及对于传统文化的热爱，它已成为了现代旅游业的重要内容之一。很多人都慕名前往陕西西安市的中国唐招待所，感受一回唐朝的文化盛宴。