身体的健康离不开科学的饮食，但很多人却忽略了高胆固醇食物对健康的影响！胆固醇是人体细胞膜、荷尔蒙和维生素D等合成的主要原料，过量摄入会导致血液中的胆固醇水平升高，诱发心脏病、中风和其他健康问题。
我们怎么能避免胆固醇过高呢？首先要从饮食入手，尽可能地避免高胆固醇食物的摄入。以下是一些高胆固醇食物，大家要尽量远离哦！
1. 动物性油脂
包括黄油、奶酪、全脂奶油、蛋黄等。这些食物中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，会导致体内胆固醇水平升高。
2. 内脏
内脏食品如猪肝、鹅肝、肾脏、鸭血等也是高胆固醇食品，减少或避免食用较为理想。
3. 海鲜
虽然海鲜营养丰富，但是贝类、鱼子酱、鱼籽等高脂肪的海鲜也是胆固醇含量极高的食品。
虽然很多高胆固醇食品口感不错，但是要注意身体健康，合理搭配膳食才能健康生活哦！